Всем привет,меня зовут Данил,сегодня мы немного поговорим про кальянную индустрию города Ростов-на-Дону.
Я являюсь старшим мастером заведения «Jbar»,современный лаунж,с темными стенами и контрастом в виде ярких цветов в мебели.Довольно качественный кальянный парк,барная карта,так же кухня
Большую часть индустрии Ростова занимают так называемые «подвальные кальянные»,которые имеют какую-то клиентскую базу,при этом не особо переживая за рост своих сотрудников и качество обслуживания гостя.
Малую часть занимают несколько заведений топ уровня,в которых за стойками стоят профессионалы своего дела,об этом позже.
В плане магазинов есть как мелкие табачные магазины,так и крупные сетки «NuaStore», «Hookah market», больше всего хотелось бы выделить активность и качество «Piter Smoke».
1. Порохъ - где кальянным шефом является амбассадор «Bonche», впрочем на их площадке мы проводим ежемесячные сборы лидеров индустрии Ростова и обсуждаем проблемы,а так же просто проводим время
2. Jbar - где кальянным шефом являюсь я,в прошлом амбассадор «Молодость»,так же провожу лекции и обучение для своих мастеров и развиваюсь вместе с ними
Более подробно о других заведениях можно обсудить позже.
В конце статьи хочется сказать,что индустрия развита достаточно хорошо, но с каждым месяцем мы пытаемся сделать все лучше и качественней,всегда есть куда расти.